Burratella
Saccottino di sfoglia di mozzarella fior di latte contenente un “cuore” di panna fresca e straccetti di mozzarella. Confezionata in vaschetta PET termosaldata trasparente.
Scheda tecnica
| Ingredienti |
Latte vaccino temizzato, sale, caglio. |
| Pezzatura | 250 g |
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Stagionatura |
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| Conservazione | 0-4 °C |
| Shelf Life | 12 giorni dalla data di produzione |
Abbinamenti
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