Bontà del Mugello.

Fattoria Palagiaccio, la qualità non è un lusso.

SCOPRI DI PIÙ

Garanzia di freschezza.

Dalla mungitura direttamente in caseificio.

SCOPRI DI PIÙ

Il Gran Mugello.

Arte casearia Made in Tuscany.

Scopri di più

Gran Pepato del Mugello.

Anima, gusto, della tradizione fiorentina.

Scopri di Più
Il Palagiaccio
dal XIII secolo, Storica
Fattoria del Mugello.
“Il Palagiaccio”, antico baluardo degli ubaldini da Senni ricordati da Dante nella divina commedia, rappresenta la storia e la tradizione dell’allevamento per la produzione del latte in Toscana. La fattoria Il Palagiaccio offre, in vendita diretta, i propri prodotti: quali formaggi, carni, latticini.

Acquista i nostri prodotti on-line!

Gran Tartufo
Gran Tartufo

Gran Tartufo

Gran Pepato
Gran Pepato

Gran Pepato

Gran Mugello
Gran Mugello

Gran Mugello

Provola di Grotta
Provola di Grotta

Provola di Grotta

Alto Mugello
Alto Mugello

Alto Mugello

Fior di Mugello abbucciato
Fior di Mugello abbucciato

Fior di Mugello abbucciato

Tartufino del Mugello
Tartufino del Mugello

Tartufino del Mugello

Galaverna del Mugello
Galaverna del Mugello

Galaverna del Mugello

Galaverna con bacche di pepe rosa
Galaverna con bacche di pepe rosa

Galaverna con bacche di pepe rosa

Blu Mugello
Blu Mugello

Blu Mugello

Mirtillo Blu
Mirtillo Blu

Mirtillo Blu

L'Oro Blu
L'Oro Blu

L'Oro Blu

Formaggio prodotto con latte di mucca e pecora a pasta compatta
Formaggio prodotto con latte di mucca e pecora a pasta compatta

Formaggio prodotto con latte di mucca e pecora a pasta compatta

Caprino di latte vaccino sott'olio di oliva
Caprino di latte vaccino sott'olio di oliva

Caprino di latte vaccino sott'olio di oliva

Snack Salati
Snack Salati

Snack Salati

Pasta Qualità Extra
Pasta Qualità Extra

Pasta Qualità Extra

I Sughi del Palagiaccio
I Sughi del Palagiaccio

I Sughi del Palagiaccio

Specialità in vasetto
Specialità in vasetto

Specialità in vasetto

Olio Extravergine di Oliva
Olio Extravergine di Oliva

Olio Extravergine di Oliva

Bistecca Gourmet
Bistecca Gourmet

Bistecca Gourmet

Storica Fattoria il Palagiaccio

il nostro Tour Aziendale.

I premi

I premi
I premi
I premi
I premi
I premi
I premi
I premi

Il Gran Mugello Ubaldino

Una storia lunga oltre cinquecento anni.