Tortellini dell'Appenino

Tortellini dell'Appenino

Ricetta tipica con sfoglia di semola di grano duro, carne di manzo e formaggio “Gran Mugello” della Storica Fattoria Palagiaccio che conferiscono ai tortellini un tocco di qualità sopraffina. Sono un primo piatto straordinario per le occasioni speciali, ottimi fatti in brodo con una generosa grattugiata di formaggio “Gran Mugello”. Confezionati in vaschetta PET trasparente in atmosfera controllata.

Scheda tecnica

Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
Pezzatura 250 g

Stagionatura

 /
Conservazione 0-4 °C in luogo fresco asciutto
Shelf Life  50 giorni dalla data di confezionamento
Abbinamenti
Vino

vino rosso corposo di buona struttura