Pasta fresca ravioli ricotta e spinaci

Pasta fresca ravioli ricotta e spinaci

Ricetta tipica toscana: pasta ripiena dalla sottile sfoglia di semola di grano duro con un ripieno fatto utilizzando la “fior di ricotta” della Storica Fattoria Palagiaccio, spinaci e spezie, la ricotta fresca della fattoria Palagiaccio gli conferisce quel tocco di qualità in più che fa la differenza. Il loro condimento per eccellenza è il burro fuso del Palagiaccio, la salvia ed una generosa grattugiata di formaggio “Gran Mugello”. Confezionata in vaschetta PET trasparente in atmosfera protetta.

Scheda tecnica
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
Pezzatura 250 g

Stagionatura

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Conservazione 0-4 °C in luogo fresco asciutto
Shelf Life 23 giorni dalla data di confezionamento
Abbinamenti
Vino

vino rosso corposo di buona struttura