Galaverna con bacche di pepe rosa

Galaverna con bacche di pepe rosa

€9,90

Formaggio di latte vaccino semistagionato a pasta dolce e morbida con crosta fiorita di delicata “muffa nobile” - crosta edibile con pepe rosa in grani. Abbinamento enologico: vino bianco fermo o mosso di media struttura 

Scheda tecnica
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale alimentare
Pezzatura 1000 g

Stagionatura

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Conservazione 0-4 °C in luogo fresco asciutto
Shelf Life 100 giorni dalla data di confezionamento
Abbinamenti
Vino
vino bianco fermo o mosso di media struttura 


 

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