Alto Mugello
Alto Mugello

Alto Mugello

€5,75

Formaggio di latte vaccino a pasta semi-cotta. Formaggio dal sapore giovane e dal
Gusto di latte fresco appena munto. La pasta interna è morbida, burrosa, di colore bianco leggermente paglierino con piccole occhiature irregolari.

Abbinamento enologico :
Vino bianco o rosato leggero e delicato

Scheda tecnica
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
Pezzatura 500 / 1000 / 2000 / 3000 g

Stagionatura

 /
Conservazione 0-4 °C in luogo fresco asciutto
Shelf Life 100 giorni dalla data di confezionamento
Abbinamenti

Vino

Vino bianco o rosato leggero e delicato

Spedizioni 

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