Nuvola di Latte
Mozzarella fior di latte, confezionata in vaschetta PET termosaldata trasparente. Disponibile anche in vasca grande dal peso di circa 2,7 kg contenenti 10 pz.
Scheda tecnica
Ingredienti |
Latte vaccino temizzato, sale, caglio. |
Pezzatura | 250 g |
Stagionatura |
/ |
Conservazione | 0-4 °C |
Shelf Life | 16 giorni dalla data di produzione |
Abbinamenti
Vino vino bianco o rosso ma ben strutturati |